ሁሉም ምድቦች
ሁናን ሁአቸንግ ባዮቴክ፣ ኢንክ
ቤት> ኮሌጅ

እየጨመረ የመጣው ጣፋጭ ጣዕም ገበያ -- Grosvenor Momordica

ጊዜ 2022-11-19 Hits: 75

"ክብ ፍራፍሬዎች አርቴሲያን ቢጫ, ዮሺና ከአርሃትስ በላይ ይይዛል. ከተራራው መነኩሴ ለእንግዶች, የተቀቀለ ሾርባ የበለጠ ጣዕም." ከመዝሙሩ ሥርወ መንግሥት ጀምሮ፣ በግጥም አጠቃቀሙ ገጣሚው በግጥም መልክ ተመስግኗል። Siraitiagrosvenorii በቻይና ውስጥ በመቶዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ሲያገለግል የቆየ የጉጉር ቤተሰብ ዘላቂ የወይን ተክል ነው። ጣፋጭ ፣ ቀዝቃዛ ፣ ከ Qingfeizhike ጋር ፣ የአንጀት ተግባርን ፈውስ ያበረታታል ፣ አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ ብሮንካይተስ ፣ አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ የቶንሲል በሽታ ፣ አጣዳፊ የጨጓራ ​​​​ቁስለት ፣ የሆድ ድርቀት እና ሌሎች ምልክቶችን ማከም ይችላል።

የ grosvenor momordica ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ምንም ዓይነት ሙቀት እና ካርቦሃይድሬት የሌለበት እና 100% ንፁህ ተፈጥሯዊ የሆነ ጣፋጭ ዓይነት ነው። ከስቴቪያ ማጣፈጫ ጋር ሲወዳደር Momordica grosvenori ማጣፈጫ ወኪል ጣፋጭ ነገር ግን ምንም ሽታ የለውም, በተጨማሪም antioxidant ንብረቶች አሉት, Runfei ሳል ውጤት, የተፈጥሮ ጣፋጭ ቀስ በቀስ ተወዳጅ እና ይበልጥ ከፍተኛ-ደረጃ ወኪል ይሆናል.


ሁለቱም የጤና ቅልጥፍና እና ዜሮ የሙቀት ድርብ ባህሪያት አሉት


በቅርብ ዓመታት ውስጥ, ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ደህንነትን ወደ aspartame እና sucralose የሶስቱ ተወካይ እንደጠየቁ. ምንም እንኳን እ.ኤ.አ. በ 2013 EFSA በ aspartame ላይ ጉዳት ቢያጋጥመውም ፣ መደምደሚያው እንደሚከተለው ነው-aspartame ለተጠቃሚዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ። ነገር ግን ሸማቾች በውጤቱ ላይ ቀዝቃዛ አይመስሉም እና አሁንም ተፈጥሯዊ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ጣፋጮችን ይፈልጋሉ። MOG ጥሩ የመሟሟት እና መረጋጋት፣ የኮመጠጠ እና ጨዋማ ውጤት ወደ ታች ተጫውቷል, astringency እና ምሬት ላይ ሽፋን ተጽዕኖ አለው, ጣዕም, ወተት ጣዕም እና በቅመም ጣዕም ላይ synergistic ውጤት, ስለዚህ መተግበሪያዎች ሰፊ ክልል.

ማንጎስተን እንደ ቫይታሚን ሲ፣ ግሉኮሳይድ፣ fructose፣ ግሉኮስ እና ፕሮቲን ያሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ዘመናዊው መድሃኒት ሞሞርዲካ የሶስት ከፍታዎችን የመቀነስ, የሰውነት ክብደትን እና አንቲኦክሳይድን የማሻሻል ባህሪያት እንዳለው እና እነዚህ ውጤቶችም በሙከራ ጥናቶች ተረጋግጠዋል. ለምሳሌ ያህል፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አንቲኦክሲዳንት ግላይኮሲዶች (Antioxidant) ባህሪያት እና እብጠትን የመቋቋም ችሎታ ጎጂ የሆኑ የነጻ ራዲካል ሞለኪውሎች እንዳይመረቱ፣ በሽታዎች እንዳይከሰቱ እና የሰዎችን ጤንነት እንደሚያሻሽሉ ጥናቶች ያሳያሉ።

በሄርብሪጅ ሚዲያ ግንዛቤ መሠረት፣ በዚህ ዓመት በግንቦት ወር በቤጂንግ የግብርና ዩኒቨርሲቲ የሚመራው የምርምር ቡድን በሴራቲያ ግሮሰቬኖሪ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ሶስት ሳፖኒኖች በእብጠት ሴሎች ላይ በተለይም በጡት ካንሰር ላይ የሳይቶቶክሲካል ተጽእኖ እንዳላቸው አረጋግጧል። በግሮሰቨኖር ሞሞርዲካ ፍራፍሬ ውስጥ ከሚገኙት ሶስት ተርፔኖይዶች መካከል አንዳንዶቹ በእጢ ህዋሶች ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ እንዳላቸው ጥናቱ አረጋግጧል ይህም በህክምናው ዘርፍ ዕጢን ለመከላከል እና ለማከም አዲስ ሀሳብ ይሰጣል። በዚህ ጥናት ውስጥ የተካተቱት አግባብነት ያላቸው የአእምሮአዊ ንብረት መብቶች ለበርካታ አለምአቀፍ ፈጠራ የፈጠራ ባለቤትነት እና ብሄራዊ የፈጠራ ባለቤትነት አመልክተዋል። ቀደም ሲል በእንስሳት እና በብልቃጥ ውስጥ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት Momordica extract የካንሰር ሕዋሳትን እድገትን የሚገታ ውጤት አለው, ነገር ግን የተለየ የአሠራር ዘዴ ግልጽ አይደለም.


የግሮሰቨኖር ሞሞርዲካ ፍሬ ምርት ከአመት አመት እየጨመረ ነው።


ጄፍሪ ተፈጥሮ ዢ አሪፍ ፣ በቀን እና በሌሊት መካከል ያለው የሙቀት ልዩነት ፣ ከፍተኛ ሙቀት አይደለም ፣ የአየር ሁኔታው ​​​​እጅግ በጣም ከባድ መስፈርቶች ነው ፣ ስለሆነም የእኛ የመትከያ ቦታ በዋናነት በሰሜን ጓንጊጊጊሊን ከተማ በጓንጊዚ ግዛት ውስጥ በሚገኘው Siraitia grosvenorii ውስጥ ይገኛል ፣ በዚህ አካባቢ ያለው የአየር ንብረት ሁኔታ ነው ። ይበልጥ ተገቢ. ከ Momordica Grosvenori የሚመረተው የዓለም ቻይና 80% በተመሳሳይ ጊዜ የቻይና አግባብነት ያላቸው ህጎች እና መመሪያዎች የሉኦሃንጉኦ ዘሮች እና የጄኔቲክ ቁሶች ከቻይና መሆን የለባቸውም ፣ አመጣጥ እና ህጋዊ ምክንያቶች በዓለም አቀፍ ገበያ S.grosvenorii ውስጥ ያለውን ነጠላ ድርሻ ለአንዳንዶች ይገድባሉ። መጠን። ይህ ልዩ የሆነ ክልላዊ እድገት እንደ ባለ ሁለት አፍ ጎራዴ ነው። በአንድ በኩል, የ grosvenor momordica ፍሬ የመትከያ ቦታ በልዩ የአየር ሁኔታ ምክንያት በሰፊው ሊተከል አይችልም. በሌላ በኩል የሰዎች የጤና ግንዛቤ እየጨመረ በመምጣቱ ለወደፊት የተፈጥሮ ጣፋጭ ምርቶች ፍላጎት እየጨመረ ይሄዳል, እና የፍራፍሬው የገበያ ዋጋ ቀስ በቀስ እየጨመረ ይሄዳል, ለነገሩ, ይዘቱ አልፎ አልፎ ነው.

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የጥሬ ዕቃ መገደብ ማነቆው ቀስ በቀስ ተሰብሯል። የግብርና ቴክኒኮችን እና የመራቢያ ቴክኒኮችን ቀጣይነት ባለው መሻሻል እና ፈጠራ ፣የግሮሰቨኖር ሞሞርዲካ ፍሬ የመትከል ቦታ ቀስ በቀስ ከ (ሁናን ፣ ጂያንግዚ እና ፉጂያን) ውጭ ወደሚገኙ አካባቢዎች እየተስፋፋ ነው። ሁናን ሁአቸንግ ባዮሎጂ ለሄርብሪጅ ሚዲያ እንደገለፀው ኩባንያው በተሳካ ሁኔታ ተጨማሪ አዳዲስ ቀዝቃዛ ተከላካይ የሆኑ የ Siraitia grosvenorii ችግኞችን በማዘጋጀት፣ ከተከላ በስተሰሜን በጊሊን አካባቢ ያለውን የመላመድ ችግር በብቃት መፍታት እና ከባህላዊ ዝርያዎች የበለጠ የመቋቋም አቅም ማግኘቱን ተናግሯል።


የወደፊቱ የገበያ ልማት ቦታ ትልቅ ነው




የስኳር ታክስ እና የጤና ግንዛቤን ማሳደግ:የሕክምና ጥናቶች እንደሚያሳዩት የስኳር መጠጦች ከመጠን በላይ ውፍረት ሊያስከትሉ እንደሚችሉ እና ከመጠን በላይ መወፈር የስኳር በሽታ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ሕመም፣ የኩላሊት ሕመም፣ የዓይን ሕመም፣ የአርትራይተስና የአንዳንድ ካንሰር መንስኤዎች ናቸው። ግዛቱ እነዚህን በሽታዎች ለማከም ብዙ ገንዘብ እና የህክምና ግብአት ማውጣት ብቻ ሳይሆን እነዚህን በሽታዎች እና የሞት ታማሚዎችን ማስቀረት ይቻል ነበር። በአሁኑ ወቅት አለም ብዙ ሀገራት እንደ ፈረንሣይ፣ ሃንጋሪ፣ ቤልጂየም እና ኖርዌይ የመሳሰሉ ስኳር ያላቸውን ለስላሳ መጠጦች ቀረጥ ማስከፈል የጀመሩ ሲሆን ሁልጊዜም በዋዛ የወፍራሙ አሜሪካውያን እንኳን በየግዛቶቹ ብቻ ማስተዋወቅ ቢጀምሩም የስኳር ታክስ መጣል ጀምረዋል። ወደፊት፣ ማዕበሉን የሚቀላቀሉ ብዙ አገሮች እና ክልሎች ይኖራሉ።

የዳሰሳ ጥናት እንደሚያሳየው ሸማቾች በሰው ጤና ላይ ያለውን ተጽእኖ ተገንዝበዋል እና በምግብ በራሱ ረጅም ጊዜ መኖር ይህ አዝማሚያ ሸማቾችን ወደ "ተፈጥሯዊ, ዝቅተኛ ስኳር እና ምንም አይነት ሰው ሰራሽ ተጨማሪዎች ምርቶች ፍላጎት እንዲኖራቸው ያደርጋል. Sensus የዳሰሳ ጥናት መረጃ በ 2015, ከ 60% በላይ የአውሮፓ ህዝብ በየቀኑ የሚወስዱትን የስኳር መጠን እየተከታተለ መሆኑን ገልፀው 25% ሰዎች ዝቅተኛ የስኳር ይዘት ያላቸውን ምግቦች በንቃት እየፈለጉ ነው ብለዋል ።ከጥናቱ መረጃ ከግማሽ በላይ (55%) የስኳር አጠቃቀም መጠኑን ሊቀንስ ይችላል ብለዋል ። የጣፋጭ ምርቶች በተጠቃሚዎች ግዢ ምርጫ ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ, የዳሰሳ ጥናቱ መረጃ እንደሚያሳየው አውሮፓውያን ተፈጥሯዊ ጣፋጮች በተለይም ስቴቪያ እና ማንጎስተን ይወዳሉ.


Grosvenor የፍራፍሬ ገበያ፡-የአለም ገበያን በተመለከተ የ glycosides የፍጆታ ቦታዎች በዋናነት በዩናይትድ ስቴትስ, በአውሮፓ እና በጃፓን ውስጥ ያተኮሩ ናቸው. በአሁኑ ጊዜ ዩናይትድ ስቴትስ የ Momordica glycosides ትልቁ ተጠቃሚ ነች። በቅርብ ዓመታት ውስጥ የ Momordica glycosides ፍጆታ በዩናይትድ ስቴትስ ገበያ ውስጥ ቀስ በቀስ ጨምሯል. ይሁን እንጂ ከስቴቪያ ጋር ሲነጻጸር እስካሁን ድረስ በምርቶቹ ውስጥ ያለው አተገባበር አሁንም በአንፃራዊነት የተገደበ ነው, እና በዋናነት በአሜሪካ ገበያ ላይ ያተኮረ ነው. እ.ኤ.አ. ከመጋቢት 2015 እስከ መጋቢት 2016 ድረስ ከዓለማችን ለስላሳ መጠጦች የተጨመረው 64 በመቶው ብቻ ነው።

የኖቫርቲስ ገበያ ጥናትና ምርምር ኩባንያ መረጃ እንደሚያሳየው እ.ኤ.አ. በ 2014 በአሜሪካ ገበያ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉት ጣፋጭ ምርቶች በ 70 ዓመታት ውስጥ ከነበሩት በ 13% ከፍ ያለ ነበሩ ። የጣፋጩን ተጨማሪ ተቀባይነት እና ተቀባይነት, በምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለው ማመልከቻ የበለጠ ይጨምራል. እ.ኤ.አ. በ 2015 ፣ ከ1-5 ወራት ውስጥ የዩናይትድ ስቴትስ ገበያ እንደ ጣፋጭ ጣፋጮች ፣ የ 187% ጭማሪ ፣ የ 140 ዓይነት ምርቶችን በማምረት ላይ የዩናይትድ ስቴትስ ገበያ የጣፋጭ ማጣፈጫዎች እድገት የበለጠ ይጨምራል ። ነገር ግን ከአውሮፓ እና አሜሪካ ክልሎች ጋር ሲነፃፀር በእስያ ፓስፊክ ክልል ውስጥ የተፈጥሮ ጣፋጮች ፍላጐት በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ነው ፣ ለተጠቃሚዎች የጤና ግንዛቤ ምንጭ እጥረት ፣ በሌላ በኩል በከፍተኛ ዋጋ ምክንያት ፣ በተወሰነ ደረጃ የተፈጥሮ ጣፋጮች የገበያ ልማትን ይገድባል። .

የጃፓን ገበያን በተመለከተ የደንበኞችን የጤና ንቃተ ህሊና ማሻሻል, በሞሞርዲካ እና ስቴቪዮሳይድ የተወከሉት ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ወደ ሰዎች እይታ እየመጡ ነው. በቅመማ ቅመም እና ጣፋጭ ውስጥ የተፈጥሮ ጣፋጮች አጠቃቀም የጃፓን ገበያ አዝማሚያ ቀስ በቀስ እየሰፋ ነው ፣ አምራቾች ብዙውን ጊዜ “ስኳር 0 ግራም” ፣ “የስኳር 0% ሽያጭ” ጥሩ ናቸው በማለት ከሱክሮስ ይልቅ ማንጎስተን እና ኢሪትሪቶልን ይጠቀማሉ። ከ 2016 መጀመሪያ ጀምሮ ፣ የሚመለከታቸው ኢንተርፕራይዞች እንደ ሴንዮንግ የወተት ተዋጽኦዎች ዝቅተኛ የስኳር ምርቶችን አስጀምረዋል ፣ ለምሳሌ ፣ ሴንዮንግ የወተት ተዋጽኦዎች “ጣፋጭ ጣፋጭ ስኳር ፑዲንግ” የግል ማሰልጠኛ አዳራሽ Raizappu ስኳርን በመቀነስ ላይ ያተኮረ ፣ በ “ሕሊና ጣፋጭ ጣፋጭ” ተከታታይ ጅምር ቁጥጥር ስር ።

እንደ ሄርብሪጅ ሚዲያ አረዳድ፣ ከተፈጥሯዊው የተለመደ አሰራር ጋር፣ ተፈጥሯዊ የጣፋጮች ምንጭ ቀስ በቀስ የተጠቃሚዎችን እውቅና እና ትኩረት እያገኙ ነው። የሳራያ ኩባንያ "ጥሩ ጤና እና ምስል እየጨመረ የሚሄድ ፍላጎትን ያመጣል" ብሎ ያምናል, እና በ 2015 በጊሊን, ቻይና ውስጥ አዲስ ተክል ሞሞርዲካ የማውጣት ተፈጥሯዊ ጣፋጭ አቋቋመ. ከተቀነባበሩ ጣፋጮች ርቀው ወደ አውሮፓ እና አሜሪካ ገበያ አቅርቦቶችን ከማስፋፋት በተጨማሪ ይህንን ቁሳቁስ በጃፓን ማቅረብ ጀምረዋል ። በተጨማሪም የዮኮሃማ ዘይት ኢንዱስትሪ ከ 2015 ጀምሮ የሞሞርዲካ ፍሬ ጥሬ ዕቃዎችን ማቅረብ ጀመረ.

አገራችንን በተመለከተ ምንም እንኳን 80% የሚሆነው የአለም የፍራፍሬ ዛፎች የሚመረቱት በቻይና ቢሆንም አብዛኛዎቹ ለውጭ ገበያ ይላካሉ። በአሁኑ ጊዜ አብዛኛው የቻይንኛ ሞሞርዲካ ፍሬ ትኩስ ፍሬ በቀጥታ በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የተጠበሰ ሲሆን እነዚህም በዋነኛነት በቻይና ባሕላዊ ሕክምና እና ሌሎች ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን የተወሰኑት ወደ ሞሞርዲካ glycosides ይዘጋጃሉ ። በተጨማሪም በቻይና ውስጥ የታችኛው ተፋሰስ አፕሊኬሽን በዋናነት በመጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያተኮረ ነው, ለምሳሌ "የቃላት ባህር" እና "Xiao ሚንግ የክፍል ጓደኞች" በአንድነት ማስጀመር, በተለይም ባለፈው ዓመት በገበያ ውስጥ ይሸጣሉ. የግሮሰቨኖር ሞሞርዲካ የፍራፍሬ ጭማቂ የማመልከቻው መስክ በዋናነት በመጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ የበለጠ ያነጣጠረ ነው። በአሁኑ ጊዜ ውህደቱ በፍራፍሬ ጭማቂ ምርቶች ልማት ላይ ብቻ ሳይሆን በገበያ አዝማሚያዎች እና በሸማቾች ምርጫዎች ውስጥም በወይን መስክ ውስጥ የበለጠ ብሩህ የፍራፍሬ ጭማቂ መተግበሪያን ይጠብቁ!

በአለም አቀፍ ገበያ ውስጥ ያለው የፍራፍሬ ዛፍ መጨመር እና ማደግ በኢንዱስትሪው ውስጥ ያለ ጸጥ ያለ ቁርጠኝነት ሊሰራ አይችልም. በቻይና ውስጥ ያሉት ዋና አቅራቢዎች Momordica extract Guilin በ Rhine, Guilin እና Hunan Huacheng Gifford Si ጥራት ያላቸው ኢንተርፕራይዞች አላቸው, በአሁኑ ጊዜ የዩናይትድ ስቴትስ የ GRAS የምስክር ወረቀት አግኝተዋል.

በዓለም ላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ እየጨመረ ተወዳጅነት እየጨመረ ጋር, እኛ እንደገና እና እንደገና WeChat ስፖርት እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች በማድረግ ጓደኛሞች ሲሆኑ, ሙቀት ላይ ሰዎች, ስኳር እና ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ ከመቼውም ጊዜ ትኩረት ትኩረት, ይህም ዝቅተኛ ልማት አስተዋወቀ. ካሎሪ እና ዝቅተኛ የተፈጥሮ ስኳር የንጹህ የተፈጥሮ ጣፋጮች የወደፊት, ዝቅተኛ ካሎሪ እና ጣፋጭ የወኪሉ ደህንነት እና ጤና (ስቴቪያ, ማንጎስተን) ቀስ በቀስ በሰዎች ህይወት ውስጥ, ብዙ ሰዎችን ወደ ጣፋጭነት ያመጣል.


ከድልድይ ወደ ድልድይ ያስተላልፉ


የቀድሞው ስኳር እና ጣፋጮች-የትላልቅ ኩባንያዎች የመጀመሪያ ኃጢአት

ቀጣይ: አንድም